Anyawellness

A magyar dinnye hódít Európában

Beindult a hazai dinnye szezon és az idei termés nem is akármilyen! A magyar dinnye összetéveszthetetlen íze a kiváló klímának, a nemesítésnek és a jó sav-cukor aránynak köszönhető. A külföldi dinnye csupán édes, a magyar viszont jóval különlegesebb ízű, ezért is annyira keresett a német, lengyel, cseh, szlovák, balti, skandináv, sőt még az orosz piacon is!

dinnye

A dinnyének mindössze 8 százalék a szárazanyagtartalma, míg 92 százaléka víz. Amellett, hogy víztartalmának hála, remekül oltja a szomjat, igen magas a vitamintartalma is. Többek között C, B1, B6-vitamint tartalmaz, de az ásványianyag-tartalma is kiemelkedő: káliumban, magnéziumban gazdag.

A nyár egyik kedvenc gyümölcse bővelkedik az antioxidáns tulajdonsággal rendelkező molekulákban is: a szív-és érrendszeri, valamint a daganatos megbetegedések megelőzésére kiválóan alkalmas likopinban gazdag, de a szem és a bőr számára elengedhetetlen karotint is tartalmaz, és van benne még potencianövelő citrullin is. Alkalmas székrekedés ellen, víz- és vértisztító hatása van, de ízületi gyulladásra is jótékony hatással van.

A dinnye nemcsak vitamindús, de még az energiatartalma is kicsi, így fogyókúrázóknak is kiváló választás.

A nemesítési eljárásoknak és a hazai, több száz évre visszatekintő, tradicionális termelésnek köszönhetően a dinnyetermesztés 8-10 ezer magyar családnak ad megélhetés.

Ha tetszett a bejegyzés, köszönöm hogy megosztod másokkal is.

A blog Facebook oldalához IDE kattintva csatlakozhatsz, ahol értesítést kapsz az új posztokról is.

Forrás: mno

Kép forrása: skinnykitchen

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!