Boldog tyúkok, egészséges tojás

Ha egészséges, tápláló tojást szeretnél tenni a húsvéti asztalra nem árt alaposan megnézned a tojásra nyomtatott első számjegyet. Sajnos már láttam elrettentő videókat az ipari, automatikusan antibiotikumokkal kezelt  tyúkok tartásról, ezért nálam a 3-as kódú tojás szóba sem jöhet!

Magyarországon 4 millió tojótyúkot tartanak intenzív ipari körülmények között. A ketrecekben 1m2-en 18 madár él, tehát egy tyúknak alig egy A/4-es lapnyi terület jut. Értelemszerűen természetes viselkedésformáik korlátozódnak, így agresszívek lesznek, a támadásokat elkerülendő csőrüket csonkítják…. A rossz életkörülmények miatt lábuk elcsökevényesedik, tollazatuk hiányossá válik, csontozatuk legyengül…. Az ilyen tyúkok tojásánál a tojáshéjon szereplő kód első számjegye 3.

Találkozhatsz még 0, 1, 2 számjegyű tojásokkal is. Ezek mind a tartásformát jelzik:

0- biotartású

1-szabad tartású

2- mélyalmos tartású tojótyúkra utal.

Az ilyen típusúak tekintettel vannak az állatok jólétére is. Támogasd a jobb körülményeket biztosító mélyalmos, szabadtartásos és bio tojótyúk-tartást!  Vedd a jó kódot!

Vásárolj 0, 1 vagy 2-es kódú tojást!

Annál is inkább, mert a tojás mértékkel fogyasztva egészséges, finom, elsőrendű fehérjeforrás, mivel a szervezet működéséhez szükséges esszenciális aminosavakat is tartalmazza. Egy tojás a napi fehérje szükségletünk 12 százalékát fedezi, ráadásul könnyen emészthető formában.

Egy  egészséges tojás 68 kcal-t,  5,4 gramm fehérjét,  4,8 gramm zsírt, 0,3 gramm szénhidrátot tartalmaz. Vitamintartalma  jelentős, hiszen gyakorlatilag az összes létfontosságú vitamin megtalálható benne, mint a C-, A-, D-, E-, B-vitaminok, jelentős a folsav, vas és pantoténsav tartalma is. A tojásban található vitaminok és aminosavak rengeteg biokémiai folyamatban játszanak szerepet és nagymértékben hozzájárulnak a szervezet zavartalan működéséhez.

Segít a bőrünk,  a hajunk,  a szívünk és az érrendszerünk  egészségének megőrzésében, hatással van az immunrendszerünk  és az idegrendszerünk megfelelő működésére.

A tojás fogyasztása különösen ajánlott a gyermekeknek, hiszen elősegíti a csontok és a fogak növekedését is.