{"version":"1.0","provider_name":"Anyawellness","provider_url":"https:\/\/anyawellness.cafeblog.hu","author_name":"Anyawellness R\u00e9ka","author_url":"https:\/\/anyawellness.cafeblog.hu\/author\/horvath_reka\/","title":"A te\u00e1k kir\u00e1lyn\u0151je","html":"Kicsit elcs\u00e9peltnek hangzik a c\u00edm, de ha elolvasod a bejegyz\u00e9st biztosan egyet\u00e9rtesz majd azzal, hogy a feh\u00e9r tea igaz\u00e1n min\u0151s\u00e9gi, eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s k\u00fcl\u00f6nleges, \u00edgy ak\u00e1r kar\u00e1csonyi aj\u00e1nd\u00e9knak is v\u00e1laszthatod .\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/anyawellness.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/white-tea.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-1581 aligncenter\" alt=\"white tea\" src=\"https:\/\/anyawellness.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/white-tea-300x205.jpg\" width=\"300\" height=\"205\" \/><\/a>\r\n\r\nA feh\u00e9r tea is ugyanannak a n\u00f6v\u00e9nynek -a teacserj\u00e9nek - a level\u00e9b\u0151l k\u00e9sz\u00fcl, mint a z\u00f6ld \u00e9s a fekete tea. A k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g a levelek kiv\u00e1laszt\u00e1s\u00e1ban \u00e9s feldolgoz\u00e1s\u00e1ban van.\r\n\r\nA feh\u00e9r te\u00e1nak val\u00f3 leveleket csak az \u00e9v meghat\u00e1rozott napjain lehets\u00e9ges leszedni, amikor a fiatal hajt\u00e1sok \u00e9ppen kibontakoz\u00e1s el\u0151tt \u00e1llnak. Ilyenkor a zsenge leveleket ez\u00fcst\u00f6s, feh\u00e9res pihe bor\u00edtja be, ezzel v\u00e9dve a tear\u00fcgyeket a hajnali hidegt\u0151l \u00e9s az er\u0151s h\u0151ingadoz\u00e1st\u00f3l.\r\n\r\nR\u00e9gen a k\u00ednai cs\u00e1sz\u00e1rok privil\u00e9giuma volt a feh\u00e9r tea fogyaszt\u00e1sa, haland\u00f3 ember egyetlen cseppj\u00e9\u00e9rt is \u00e9let\u00e9vel fizetett. A k\u00ednai t\u00f6rt\u00e9net\u00edr\u00e1s szerint a cs\u00e1sz\u00e1r asztal\u00e1ra sz\u0171zle\u00e1nyok szolg\u00e1lt\u00e1k fel, akik hajnalban, arany oll\u00f3ikkal csippentett\u00e9k le a megfelel\u0151 r\u00fcgyeket.\r\n\r\nAz\u00e9rt szedik napfelkelte el\u0151tt a leveleket, mert ilyenkor a tea n\u00f6v\u00e9ny fotoszint\u00e9zise a minim\u00e1lis szinten van, \u00edgy a levelekben az \u00e9rt\u00e9kes hat\u00f3anyag tartalom a legmagasabb.\r\n\r\nA lesz\u00fcretelt tear\u00fcgyeket azonnal bambusz sz\u0151nyegre fektetik, majd hagyom\u00e1nyosan a napon sz\u00e1r\u00edtj\u00e1k. \u00a0Mivel ez a legkev\u00e9sb\u00e9 feldolgozott teafajta, sz\u0171zte\u00e1nak is nevezik.\r\n\r\nA tealeveleket felforralt, majd k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 70 \u00b0C-osra h\u0171t\u00f6tt v\u00edzzel kell le\u00f6nteni, majd 5-7 perc \u00e1ztat\u00e1s ut\u00e1n fogyaszthat\u00f3 az ital. \u00cdze kev\u00e9ss\u00e9 karakteres mint a fekete te\u00e1\u00e9, mivel nem megy v\u00e9gig hosszas ferment\u00e1ci\u00f3s folyamaton. A feh\u00e9r te\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt tea sokkal vil\u00e1gosabb a t\u00f6bbi teafajt\u00e1n\u00e1l, ink\u00e1bb egy k\u00f6nny\u0171 feh\u00e9rbor sz\u00edn\u00e9re eml\u00e9keztet.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/anyawellness.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/tea-tipe.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-1582 aligncenter\" alt=\"tea tipe\" src=\"https:\/\/anyawellness.cafeblog.hu\/files\/2013\/11\/tea-tipe-300x158.jpg\" width=\"300\" height=\"158\" \/><\/a>\r\n\r\nMivel a feh\u00e9r te\u00e1nak rendk\u00edv\u00fcl magas az antioxid\u00e1ns tartalma g\u00e1tolja a sejtek \u00f6reged\u00e9s\u00e9t, j\u00f3t\u00e9konyan hat a sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri betegs\u00e9gekre, hat\u00e1s\u00e1ra cs\u00f6kken a v\u00e9rnyom\u00e1s \u00e9s a koleszterin-szint, ezen k\u00edv\u00fcl g\u00e1tolja az \u00e9relmeszesed\u00e9st, valamint az immunrendszert \u00e9s a csontrendszert is er\u0151s\u00edti. Fogyaszt\u00e1sa jav\u00edtja a koncentr\u00e1ci\u00f3-k\u00e9pess\u00e9get \u00e9s seg\u00edti a zs\u00edr\u00e9get\u00e9st. A feh\u00e9r te\u00e1ban l\u00e9v\u0151 vas a v\u00e9rszeg\u00e9nys\u00e9g ellen hat\u00e1sos, \u00a0kr\u00f3mtartalma a v\u00e9rcukorszint helyes fenntart\u00e1s\u00e1ban j\u00e1tszik szerepet. Alacsonyabb csersavtartalma miatt pedig k\u00edm\u00e9letes a gyomorhoz.","type":"rich"}