Anyawellness

A szezonális, magyar termékek vásárlásával védheted családod egészségét, hiszen biztonságos, hazai zöldség és gyümölcs kerül az asztalotokra, nem mellesleg segíted a magyar termelőket is!

Ha a Vitaricum végjegyet látod a boltokban vagy a piacokon biztos lehetsz benne, hogy elsőrangú minőségű és ízű áruhoz jutsz!

A Vitaricum által kínált minőséget több mint 200 őstermelő, kistermelő biztosítja, akik 1100 hektárt meghaladó földterületen végzik mezőgazdasági tevékenységüket. A Vitaricum vezetése kiemelten ügyel arra, hogy megőrizze a termékek színvonalát, minőségét.

Ez a védjegy segít megtalálni az igazi magyar minőséget a holland paradicsom és kínai fokhagyma helyett!

Vannak gyerekek, akik sajnos egyáltalán nem hajlandóak gyümölcsöt enni. Talán ha csokis palacsintának álcázzuk a banánt, akkor megeszik.  A recept igen egyszerű, nagyon egészséges, cukor nélkül készül és ráadásul GLUTÉNMENTES is!

Hozzávalók:

-2 kevésbé érett banán

-4 tojás

Botmixerrel összeturmixoljuk az összetevőket és ennyi. Én egy kis méretű teflon serpenyőben megolvasztottam egy kevés kókuszolajat és azon sütöttem ki.

Természetesen kicsit másként viselkedik, mint a hagyományos palacsintatészta  így én kicsit vastagabb, mini palacsintákat sütöttem  és nem tekertem fel, hanem mézből és kakaóporból kikevert csokiöntettel ízesítettem.

Ki gondolná, hogy egyes aszalt gyümölcsök EGÉSZSÉGTELENEK és KÁROSAK. Pedig vásárlás előtt jobban tesszük ha figyelmesen megnézzük a termék összetevőit. Az, hogy tele van cukorral és tartósítószerrel már meg sem lep, de amit ma este láttam az minden képzeletemet felülmúlta.

Ajándékba kaptunk egy celofánnal fedett, aszalt gyümölcsöket tartalmazó kis kosarat. A termék aljára ragasztott tájékoztatón az alábbi szöveget olvastam:

“A KIVI SZELETBEN TALÁLHATÓ SZÍNEZÉK A GYERMEKEK TEVÉKENYSÉGÉRE ÉS FIGYELMÉRE KÁROS HATÁST GYAKOROLHAT”

No comment…

Ha tetszett a bejegyzés, köszönöm hogy megosztod másokkal is.

A blog Facebook oldalához IDE kattintva csatlakozhatsz, ahol értesítést kapsz az új posztokról is.

Igazi téli csemege a sült gesztenye, amit otthon is könnyen elkészíthetünk. Ha ezt nassolunk egészséges növényi rostokat viszünk be a szervezetünkbe.  A szelídgesztenyében leginkább C-vitamin van, de tartalmaz még E- és B1-, B2- és B6-vitamint, némi niacint és pantoténsavat.  Az ásványi anyagok közül sok kálium, foszfor, kalcium, magnézium, a  nyomelemek közül vas, cink, mangán és réz található meg benne jelentősebb mennyiségben.

Így készítsd:

– A gesztenyéket érdemes átmosni, majd a gömbölyű felüknél éles késsel keresztbe kell metszeni a héjukat.

– 3-4 óra áztatás után mehetnek is a sütőpapírral bélelt tepsibe, majd a 220 fokos sütőbe.

-Alufólia alatt 10-15 percig, majd alufólia nélkül 6-8 percig kell sütni. Akkor kész, ha felpöndörödik a héja.