Anyawellness

Van olyan kabátom, amit már tíz éve viselek, mert egyszerűen imádom és még most is jó állapotban van. Viszont nekem is rejtőzik otthon számos olyan szoknya, nadrág, felső, amit valamiért megvettem, aztán pár alaklom után már nem hordtam többet…

Hogy miért, magam sem tudom, pedig szépek, jók, de valahogy nem nőttek a szívemhez, nem érzem bennük jól magam. Hónapokig teszem ide-oda, vállfára, fiókba, dobozba őket, aztán rájövök, hogy ezeket sohasem fogom már felvenni .

Ezzel a problémával szembesültek a Gardrób Közösségi Ruhavásár megálmodói is, akik egy hirtelen gondolattól vezérelve kitalálták a ruhavásárt. Az ötlet egészen egyszerű: Mi visszük a ruhákat, táskákat, kiegészítőket, csecsebecséket, Ők adják a helyszínt és a közösséget.

A Gardrób annyira sikeres lett, hogy fél évvel az ötlet megszületése után a rendszeresen megszervezett rendezvény Budapest egyik fontos, közösségi megmozdulása lett.

Itt ugyanis minden esély meg van arra, hogy a nem hordott ruháinkon továbbadjunk és a felszabadult gardróbhelyekre új szerzeményeink kerüljenek.

Ha részt veszel  a Gardrób Közösségi Ruhavásáron, akkor nem csak a Földet kíméled meg az új ruhák gyártásának negatív hatásaitól, de még a rászorulókon is segíthetsz, hiszen az árusok által otthagyott ruhákat a szervezők hátrányos helyzetű embereket felkaroló alapítványoknak ajánlják fel.

A következő vásár május 24-én 11h és 17h között lesz a Central Passage-ban (Király utca 8.).

Zsuzsival együtt most először mi is árusítunk majd! Gyertek!

Forrás: Gardrób Közösségi Vásár

Én személy szerint alig várom, hogy egyszer Magyarországon is ráeszméljenek az emberek, hogy nem kell minden vásárláskor nejlonzacskót nejlonzacskóra halmozni és hogy tésztát, rizst, magvakat, lisztet és még sorolhatnám, mennyi mindent lehetne kimérve árulni….

De nem, nálunk még a piacon az őstermelő is automatikusan új nejlonba rakná az áruját, ha hagynám. Nekem ugyanis vesszőparipám, hogy mindig viszem magammal a zacskóimat a bevásárlásokhoz, amit addig használok fel ameddig tudok. Sehol nem kérek/veszek szatyrot hiszen mindig nálam van egy apróra összehajtható újrahasznosított műanyagból készült bevásárlótáska. Csak egy kis figyelmesség és máris temérdek szemetet spórolhatunk!

Ezért is örültem nagyon, amikor meghallottam a hírt, hogy csomagolásmentes szupermarket-láncot tervez két német környezetvédő, akik a hulladék csökkentése mellett megspórolnák az élelmiszerek előre csomagolásának költségeit is.

A boltokban jellemzően műanyag csomagolásban kaphatók az élelmiszerek, a zöldségek és a gyümölcsök. Sőt a vevők a pénztárnál egy további műanyagzacskót kapnak. Ez a dupla nejloncsomagolás a végén aztán persze hulladékként végzi.

Mindez azonban nem történhet meg a majdan Sara Wolf és Milena Glimbovski koncepciója szerint működő leendő berlini áruházban, az Original Unverpacktban, ahol az eredeti nagy ládákban – amikben megérkezik – újracsomagolás nélkül, ömlesztve teszik ki az árut, ahonnan a vásárlók a kívánt mennyiséget vehetik ki saját, vagy a boltban hozzáférhető újrahasznosítható szatyrukba.

Az egyik alapító Milena Glimbovski a csomagolásmentes szupermarket kitalálója.  Az ötlet akkor villant be neki, amikor egy egyszerű vacsora elkészítése után meglátta, mennyi plasztikhulladék keletkezett.

A csapat: Sarah Pollinger és Lola Mora, akik csatlakoztak a két alapítóhoz Sara Wolfhoz és Milena Glimbovskihoz

A tervezett lánc első üzlete várhatóan augusztusban vagy szeptemberben nyílik meg Berlinben. Az áruház arra törekszik, hogy ne legyenek drágább a normál szupermarketeknél, mivel a fogyasztói árnak átlagosan 20 százalékát teszi ki a csomagolás költsége, ezt meg tudják spórolni.

Kezdetben nem minden termékre terjesztenék ki a “csomagolatlan” rendszert, s amelyeknél ez nem lehetséges, azokat is környezetbarát, illetve újrahasználható csomagolásban árulnák.

Forrás: Pozitivnap.hu

Kertészkedni  nagyon jó és ami a legjobb, hogy kert nélkül is lehet! Igazából még csak erkélyre sincs szükség, hiszen egy ablakpárkányon, virágosládából is nőhetnek koktélparadicsomok, különleges salátafajták, eper vagy illatos fűszernövények. Az ültetés után nem is kell más csak egy kis napfény és locsolás, majd egész nyáron élvezhetjük a saját növényeink terméseit. Nekem az erkélyen sorakoznak a kis neveltjeim.

Három tő tépő saláta:

Egy adag mángoldot pont ma szüreteltem:

A koktélparadicsomra még várni kell, de a palánta már szépen növekszik:

Vannak még fűszernövényeim: menta, citromfű, kakukkfű, rozmaring:

Idén lila és hagyományos zöld bazsalikomot is ültettem:

És megérett az első eperszem is:

Az igazi veteményes kertészkedés már más terep, viszont ott  még nagyobb és bőségesebb a választék. Erről majd Andi barátnőm beszámolójában olvashattok!

A mángold

Menta az erkélyről

Ha egészséges, tápláló tojást szeretnél tenni a húsvéti asztalra nem árt alaposan megnézned a tojásra nyomtatott első számjegyet. Sajnos már láttam elrettentő videókat az ipari, automatikusan antibiotikumokkal kezelt  tyúkok tartásról, ezért nálam a 3-as kódú tojás szóba sem jöhet!

Magyarországon 4 millió tojótyúkot tartanak intenzív ipari körülmények között. A ketrecekben 1m2-en 18 madár él, tehát egy tyúknak alig egy A/4-es lapnyi terület jut. Értelemszerűen természetes viselkedésformáik korlátozódnak, így agresszívek lesznek, a támadásokat elkerülendő csőrüket csonkítják…. A rossz életkörülmények miatt lábuk elcsökevényesedik, tollazatuk hiányossá válik, csontozatuk legyengül…. Az ilyen tyúkok tojásánál a tojáshéjon szereplő kód első számjegye 3.

Találkozhatsz még 0, 1, 2 számjegyű tojásokkal is. Ezek mind a tartásformát jelzik:

0- biotartású

1-szabad tartású

2- mélyalmos tartású tojótyúkra utal.

Az ilyen típusúak tekintettel vannak az állatok jólétére is. Támogasd a jobb körülményeket biztosító mélyalmos, szabadtartásos és bio tojótyúk-tartást!  Vedd a jó kódot!

Vásárolj 0, 1 vagy 2-es kódú tojást!

Annál is inkább, mert a tojás mértékkel fogyasztva egészséges, finom, elsőrendű fehérjeforrás, mivel a szervezet működéséhez szükséges esszenciális aminosavakat is tartalmazza. Egy tojás a napi fehérje szükségletünk 12 százalékát fedezi, ráadásul könnyen emészthető formában.

Egy  egészséges tojás 68 kcal-t,  5,4 gramm fehérjét,  4,8 gramm zsírt, 0,3 gramm szénhidrátot tartalmaz. Vitamintartalma  jelentős, hiszen gyakorlatilag az összes létfontosságú vitamin megtalálható benne, mint a C-, A-, D-, E-, B-vitaminok, jelentős a folsav, vas és pantoténsav tartalma is. A tojásban található vitaminok és aminosavak rengeteg biokémiai folyamatban játszanak szerepet és nagymértékben hozzájárulnak a szervezet zavartalan működéséhez.

Segít a bőrünk,  a hajunk,  a szívünk és az érrendszerünk  egészségének megőrzésében, hatással van az immunrendszerünk  és az idegrendszerünk megfelelő működésére.

A tojás fogyasztása különösen ajánlott a gyermekeknek, hiszen elősegíti a csontok és a fogak növekedését is.