Anyawellness

Végigcsináltam, kibírtam és nagyon jót tett! Elsőre brutálisnak tűnhet, hogy öt napig szinte nem eszeik az ember, csak különböző leveket fogyaszt, de itt teszem le a nagy esküt, hogy mindent megér! Ennyire jól, fittnek, energikusnak már nagyon rég nem éreztem magam! 

Nem véletlen, hiszen a léböjt során csak friss és egészséges gyümölcsök és zöldségek levét fogyasztod, így tested mozgósítja tartalékait, aktivizálódik öngyógyító képessége, és ami a legfontosabb, megtisztítja önmagát a lerakódott mérgektől, salakanyagoktól. Grátiszként pedig a felesleges zsírpárnák is csökkennek majd.

A léböjt során minden nap megittam 750 ml zöldség- vagy gyümölcslevet és legalább 3 liter vizet. Lehet vásárolni előre elkészített és egy csomagba összeállított böjti leveket, így nem szórakoztam otthoni préselgetéssel, hanem vettem egy: Dr Steinberg 5 Napos Fitness Program dobozt.

Első ránézésre nem olcsó, de mivel a léböjt alatt mást nem is költöttem nagyon táplálékra, nem terhelte meg pluszba a családi költségvetést. Ennyi pénzt simán eleszem öt nap alatt, ráadásul ezért bio minőségű, 100%-os, frissen préselt és igazán finom leveket kaptam.

Egy-egy szelet teljes kiőrlésű  kenyeret lehet a levek mellé enni, de mivel még paleo diétán is vagyok (ha lúd legyen kövér, én meg akkor soványabb), így a kenyeret paleos banánkenyérrel helyettesítettem.

Levek sorrendje:

1. nap: búzafűlé

2. nap zöldséglé

3. nap ananászlé

4. nap céklalé

5.nap répalé

Napi elosztás:

• Reggeli: 1.5 dl lé + 2 szelet kenyér

• Tízórai: 1.5 d lé + 1 szelet kenyér

• Ebéd: 1.5 dl  lé + 2 szelet kenyér

• Uzsonna: 1.5 dl lé + 1 szelet kenyér

• Vacsora: 1.5 dl  lé + 1 szelet kenyér

Vagányabb böjtölők a kenyeret is elhagyhatják, de mivel én közben két gyereket menedzseltem, mostam, főztem (a többiekre), takarítottam, rámoltam, pakoltam, a játszótéren fel alá rohangáltam, maradékos osztást gyakoroltattam, blogoltam, és nem egy wellness szállodában pihentem a medence partján, jobbnak láttam ha nem hagyom el azt a pár szelet paleo kenyeret.

Nem mondom, hogy nagyon könnyen ment, de szilárd elhatározással és kitartással tényleg végig lehet csinálni! Az mondjuk biztosan nagy segítség, hogy alapjáraton hosszú évek óta egészségesen élek, így valószínűleg nincs sok méreganyag a szervezetemben és nagy túlsúllyal sem rendelkeztem. Mindenesetre elértem a tizenegy évvel ezelőtti súlyomat és méreteimet! Ez a terhességek és szoptatások után idáig soha sem sikerült még!

Mindez  4 hét paleo diétának és 5 nap léböjtnek köszönhető!

Ez kilókban nálam négy kilót, centikben 3-4 centi mínuszt jelent. A szilárd táplálékhoz való visszatérés szerintem egy kilót biztosan hozzáad a súlyomhoz, de mivel zsírból sikerült fogynom és közben izmosodom ez még simán belefér. A lényeg, hogy elértem a kitűzött célom: megszabadultam a legnehezebben leadható “utolsó” felesleges 3-4 kilótól. Juhééé!

A félreértések elkerülése végett  egy teljesen átlagos, egészséges súlyú és alkatú nő vagyok, nem nézek ki úgy mint egy fittness modell, de nekem már ez is sokat jelent, főleg, hogy elég könnyen tudom felszedni a kilókat, amik aztán makacsul ragaszkodnak hozzám!

Most Húsvétig még folytatom a paleo étrendet, aztán beszámolok hogyan tovább. Annyit elárulhatok, hogy a paleot annyira megszerettem, hogy nem intek neki teljesen búcsút.

Nézd meg ezt a megdöbbentő képet és így biztosan megérted, hogy miért nem mozdul a mérleg nyelve, ha kitartóan diétázol és mellette hatékonyan sportolsz. Az izom ugyanis nehezebb, mint a zsír, vagy úgy is mondhatnánk, hogy ugyanannyi tömegű zsír sokkal, de sokkal több helyet foglal el a testedből, mint a feszes izomzat. A képen 2,26 kg zsír és ugyanennyi izom látható…..

Ezen a paleos héten újabb testsúlycsökkenésről nem tudok beszámolni, viszont centis csökkenésről igen!!! Sőt azt mondanám, hogy totális zsírból fogyást és izmosodást érzékelek, hiszen kizárólag alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztok (nincs kenyér, krumpli, tészta, rizs, hogy a cukorról ne is beszéljek!), járok TRX-re (heti 1x) és otthon is tornázok korán reggel a gyerekek ébredése előtt (heti 3x 20 percet), voltam egy órát úszni a hétvégén és szaunáztam is. Ez igazán nem olyan vészes edzésterv, amit gyerekek és munka mellett ne lehetne kivitelezni, mondjuk tévénézés helyett.

Így sokkal könnyedebbnek (ha már könnyebbnek nem is), energikusabbnak, izmosabbnak érzem magam. Igazi alakformálódást érzek a paleo diétától. Egészségesen étkezem napi ötször. Sok gyümölcs, zöldség, magok, és hús kerül a tányéromra. Ami étel eddig bevált azokat főzöm, kiegészítve banánkenyérrel és paleo sütikkel. A héten a sült cukkinire és a sült padlizsánra voltam rákattanva:

De az aszalt paradicsomos diós saláta csirkehússal is jól esett:

Reggelire, délelőtt és uzsonnára gyümölcsöt eszem dióval, vacsorára pedig azt, amit délben: zöldségek hússal vagy tojás. Nem unom, nem éhezem és jól esik.

Aggodalomra inkább az ad okot, hogy mi lesz, ha visszatérek a hagyományos étkezésre…. Azt gondolom, hogy ebből a paleo diétából igen sok elemet szívesen megtartanék a hétköznapokra és csak a hétvégén/ünnepekkor csábulnék el egy-egy extra falatozásra. Így mindent egybevetve, azért jó lenne egy kilóval a tervezett súlycélom alá mennem pláne, hogy jön a Húsvét.

Ezért és egy hatékony tavaszi méregtelenítés, böjtölés érdekében a mai nappal öt napos léböjtkúrát kezdek, juhhééé! Most még vidám vagyok a fél liter búzafűlétől, de öt nap múlva jövök a hiteles beszámolóval!

Ha tetszett a bejegyzés, köszönöm hogy lájkolod és megosztod másokkal is.

A blog Facebook oldalához IDE kattintva csatlakozhatsz, ahol értesítést kapsz az új posztokról is.

Azt kell, hogy mondjam, hogy teljesen megszoktam a paleolit diétát. Remekül elvagyok az ehető ételekkel, kínzó éhség sem gyötör, eszem a kis paleos desszerteket és ami a lényeg hogy most egy hét alatt sikerült annyit leadnom, mint az első két hét alatt (csak túl kellett lendülnöm a második hét stagnálásán!).

Mivel alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztok, viszonylag sok fehérjével kiegészítve, így zsírból sikerül fogynom. Ezt a változást pedig érzem is, főleg derék tájékon. Juhhé, azt hittem a terhességek után innen karcsúsodni már esélytelen!!!. (A kép viszont csak illusztráció, sajnos nem én vagyok rajta.)

Szóval a szombati mérlegelés és centis mérés után egészen belelkesedtem, hogy végre egy ígéretes és egészséges fogyókúra, ami mellett nem kell éhen veszni, viszonylag könnyedén betartható, kibírható és normális ütemben lehet vele fogyni.

Azért olvastam elképesztő paleos beszámolókat is a neten, ahol mázsa szám esznek szalonnát kolbásszal, tojással és havi 10 kiló súlyvesztésről számolnak be. Az ilyen szélsőséges dolgoktól jobb elhatárolódni. A heti egy kilós fogyásnál több nem igazán tesz jót senki szervezetének… Ha pedig épp diétázunk, jobb ha sok zöldséget, gyümölcsöt, fehér húst, halat esetleg soványabb marhahúst választunk. Nem érdemes az Atkins diéta árnyoldalaira tévedni!

A húsleves rengeteg zöldséggel ezen a héten is nagyon bejött nálam és banános kenyeret is sütöttem.

A krumplihiányomat egy kis édesburgonyával csillapítottam:

Húsmentes napon avokádósalátát ettem:

A hétvégi rakott karalábéból nálam a barna rizs és a tejföl kimaradt (viszont így is nagyon jól esett, főleg a karalábé friss tavaszi íze):

Reggelente pedig finom turmixokkal kezdem a napot, itt éppen egy banán, narancs, cékla mix látható:

Edzés tekintetében volt egy 60 perc úszásom szaunával, egy TRX órám és vasárnap futottam 5 és fél kilométert. Egyre jobban érzem magam a bőrömben! Éljen a félidő és nagy kedvvel tartom tovább a diétát!!!

A diétázók álma: paleo muffin

Ha én valóban a kőkorszakban élnék remekül elboldogulnék, mivel úgy tűnik engem csak nagyon végső és szélsőséges esetben fenyegetne a kóros soványság és legyengülés. A szervezetem ezt az utolsó pár kilót (védelmező zsírpárnát) olyan bőszen tartalékolja, hogy szinte alig mozdul a súlyom. Más kérdés, hogy miután vidáman túlélném a telet a vézna és csont soványra fogyott ősembertársaim mellől elsőnek engem kapna el egy veszélyes ragadozó, mint a leghúsosabb falatot.

Szóval a tény, hogy 2 hét paleo diéta  után a tervezett négy- öt kiló leadásából nagyon nagy jóindulattal nézve egy kilótól tudtam megszabadulni. Ennek a súlynak a dupláját simán visszaszedem egy háromnapos ünnep alatt, ha kicsit elengedem magam… Azt azért nehezen hinném el – így ezt a magyarázatot el is vetettem – hogy 2 darab TRX edzés után olyan nagy mértékű, súlyban mérhető izomtömeg növekedésem lenne, ami miatt nem mozdult nagyon a mérleg.  A különböző testrészeimről 0,5- 1,5 cm csökkenést sikerült elérnem, természetesen a legkevesebbet onnan, ahonnan a legtöbbet szeretném. Mindazonáltal vigasztal a tény, hogy jó és alapos munkához, tehát ebben az esetben megfelelő zsírból fogyásból és az eredmény megtartásához idő kell!

A nagy mélypontot a hét elején  túlzásba vitt (szénhidrát=kenyér és köret nélküli) medvehagyma fogyasztás és a hozzá lecsúszott kis fehér bor okozta. Annyira fájt, égett a gyomrom és olyan rosszul lettem, hogy majdnem feladtam a diétát, arra gondolva, hogy ha nem ehetek a családnak főzött barna rizsből, akkor nem bírom tovább! Végül szerencsére kibírtam és nem adtam fel.

A gyógyírt egy finom kis húsleves hozta meg számomra, amit egy kis zöldborsóval turbóztam fel:

A tojásrántotta friss zöldségekkel pedig jóleső reggeli lehet paleosoknak:

Délelőtti desszertnek ettem diót, nagyon kevés gyümölcscukorral készült házi baracklekvárral:

A különböző húsok, friss salátákkal megunhatatlanok számomra! A jóízű és szerethető saláta titka egy kis olíva vagy bármilyen hidegen sajtolt zamatos olaj (pl: tökmagolaj) egy kis fehér balzsamecet, só és frissen őrölt bors:

Saláta szardíniával volt még nálam az egyik menü:

És a hét desszertje a tej, tojás és lisztmentes igazán paleos banánkenyér a Konyhalál blogról:

A recep INNEN letölthető!

Amúgy a hét eleji mélypont után egyre jobban bírom, jól esik, hogy nem telítődik el a szervezetem magas szénhidráttartalmú ételekkel. Élvezem a gyümölcsök, saláták ízét és a húst is nagyon jól bírom. Pénteken azért húsmentesen étkezem, hiszen nagyböjt van! Amúgy, jövő hét keddre gyümölcsnapot tervezek.

A heti egy úszás és szauna marad, folytatom a heti egy TRX edzést és mivel itt a jó idő hétvégén futni is lemerészkedem majd. Remélem a fogyás és az alakformálódásom is szépen belendül, én kitartok! Még 4 hét!!!

 6 hét paleo

Diétázók álma: paleo muffin