Anyawellness

Nézd meg ezt a megdöbbentő képet és így biztosan megérted, hogy miért nem mozdul a mérleg nyelve, ha kitartóan diétázol és mellette hatékonyan sportolsz. Az izom ugyanis nehezebb, mint a zsír, vagy úgy is mondhatnánk, hogy ugyanannyi tömegű zsír sokkal, de sokkal több helyet foglal el a testedből, mint a feszes izomzat. A képen 2,26 kg zsír és ugyanennyi izom látható…..

Ezen a paleos héten újabb testsúlycsökkenésről nem tudok beszámolni, viszont centis csökkenésről igen!!! Sőt azt mondanám, hogy totális zsírból fogyást és izmosodást érzékelek, hiszen kizárólag alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztok (nincs kenyér, krumpli, tészta, rizs, hogy a cukorról ne is beszéljek!), járok TRX-re (heti 1x) és otthon is tornázok korán reggel a gyerekek ébredése előtt (heti 3x 20 percet), voltam egy órát úszni a hétvégén és szaunáztam is. Ez igazán nem olyan vészes edzésterv, amit gyerekek és munka mellett ne lehetne kivitelezni, mondjuk tévénézés helyett.

Így sokkal könnyedebbnek (ha már könnyebbnek nem is), energikusabbnak, izmosabbnak érzem magam. Igazi alakformálódást érzek a paleo diétától. Egészségesen étkezem napi ötször. Sok gyümölcs, zöldség, magok, és hús kerül a tányéromra. Ami étel eddig bevált azokat főzöm, kiegészítve banánkenyérrel és paleo sütikkel. A héten a sült cukkinire és a sült padlizsánra voltam rákattanva:

De az aszalt paradicsomos diós saláta csirkehússal is jól esett:

Reggelire, délelőtt és uzsonnára gyümölcsöt eszem dióval, vacsorára pedig azt, amit délben: zöldségek hússal vagy tojás. Nem unom, nem éhezem és jól esik.

Aggodalomra inkább az ad okot, hogy mi lesz, ha visszatérek a hagyományos étkezésre…. Azt gondolom, hogy ebből a paleo diétából igen sok elemet szívesen megtartanék a hétköznapokra és csak a hétvégén/ünnepekkor csábulnék el egy-egy extra falatozásra. Így mindent egybevetve, azért jó lenne egy kilóval a tervezett súlycélom alá mennem pláne, hogy jön a Húsvét.

Ezért és egy hatékony tavaszi méregtelenítés, böjtölés érdekében a mai nappal öt napos léböjtkúrát kezdek, juhhééé! Most még vidám vagyok a fél liter búzafűlétől, de öt nap múlva jövök a hiteles beszámolóval!

Ha tetszett a bejegyzés, köszönöm hogy lájkolod és megosztod másokkal is.

A blog Facebook oldalához IDE kattintva csatlakozhatsz, ahol értesítést kapsz az új posztokról is.

Azt kell, hogy mondjam, hogy teljesen megszoktam a paleolit diétát. Remekül elvagyok az ehető ételekkel, kínzó éhség sem gyötör, eszem a kis paleos desszerteket és ami a lényeg hogy most egy hét alatt sikerült annyit leadnom, mint az első két hét alatt (csak túl kellett lendülnöm a második hét stagnálásán!).

Mivel alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztok, viszonylag sok fehérjével kiegészítve, így zsírból sikerül fogynom. Ezt a változást pedig érzem is, főleg derék tájékon. Juhhé, azt hittem a terhességek után innen karcsúsodni már esélytelen!!!. (A kép viszont csak illusztráció, sajnos nem én vagyok rajta.)

Szóval a szombati mérlegelés és centis mérés után egészen belelkesedtem, hogy végre egy ígéretes és egészséges fogyókúra, ami mellett nem kell éhen veszni, viszonylag könnyedén betartható, kibírható és normális ütemben lehet vele fogyni.

Azért olvastam elképesztő paleos beszámolókat is a neten, ahol mázsa szám esznek szalonnát kolbásszal, tojással és havi 10 kiló súlyvesztésről számolnak be. Az ilyen szélsőséges dolgoktól jobb elhatárolódni. A heti egy kilós fogyásnál több nem igazán tesz jót senki szervezetének… Ha pedig épp diétázunk, jobb ha sok zöldséget, gyümölcsöt, fehér húst, halat esetleg soványabb marhahúst választunk. Nem érdemes az Atkins diéta árnyoldalaira tévedni!

A húsleves rengeteg zöldséggel ezen a héten is nagyon bejött nálam és banános kenyeret is sütöttem.

A krumplihiányomat egy kis édesburgonyával csillapítottam:

Húsmentes napon avokádósalátát ettem:

A hétvégi rakott karalábéból nálam a barna rizs és a tejföl kimaradt (viszont így is nagyon jól esett, főleg a karalábé friss tavaszi íze):

Reggelente pedig finom turmixokkal kezdem a napot, itt éppen egy banán, narancs, cékla mix látható:

Edzés tekintetében volt egy 60 perc úszásom szaunával, egy TRX órám és vasárnap futottam 5 és fél kilométert. Egyre jobban érzem magam a bőrömben! Éljen a félidő és nagy kedvvel tartom tovább a diétát!!!

A diétázók álma: paleo muffin

Ha már elfogyott az összes karácsonyi mézeskalács, az újévi lencsefőzelék és érzékeny búcsút vettünk a csokoládéktól, akkor itt az ideje, hogy leszoktassuk a szervezetünket a decemberben megszokott extra szénhidrátbevitelről.

Én ma reggel ráálltam a mérlegre motivációért (lett is…, nekem a decemberi plusz kilókon kívül a testsúlyom 6 %-tól kéne még megválnom tavaszig, hogy a legideálisabbat mutassa  a mérleg), de aki igazán fel szeretné húzni magát a cél érdekében, annak azt javaslom, hogy próbáljon fehérneműt egy neonnal felülről megvilágított, csupa tükör öltözőfülkében, az az élmény ütős és hatásos!!!

Szóval első körben az alábbi elhatározásokat próbálnám betartani:

Étkezés:

Nagyon fontos a napi ötszöri étkezés az anyagcserénk ideális működéséhez. Aki éhezik és koplalva fogy, az hosszú távon nem jár jól. Egyrészt egészségtelen, ugyanakkor a plusz kilók is hamar visszajöhetnek majd! Ha tényleg kontroll alatt akarjuk tartani magunkat, akkor az a legjobb, ha mindent amit megeszünk részletesen leírunk, így kevésbé csábulunk el a nagyobb mennyiség vagy a hizlaló falatok iránt.

– reggeli: 1 nagy pohár citromos víz a  lugosítás érdekében, egy bögre  fehér tea és 2-3 féle gyümölcs leturmixolva. Aki nem bír csak gyümölcsöt enni reggelire, azok pár egészséges szendviccsel, joghurttal és müzlivel indítsák a reggelt. A napi gyümölcsadagot tízóraira fogyasszák.

-tízórai: 1 pohár 100%-os gyümölcslé (én a piacon veszek az őstermelők gyümölcseiből préselt dobozos leveket, most éppen meggy-almalé van itthon)

-ebéd: amit éppen főzök itthon: leginkább fehér hús, zöldségek, saláta, savanyúság, nagyon kevés krumpli, barna rizs vagy teljes kiőrlésű tönkölybúzatészta max. heti egyszer

desszertnek: kávé sok tejhabbal és egy kis kanál nyírfacukorral

-uzsonna: 1 pohár natúr joghurt

-vacsora: (Ez a legnehezebb, mert este, amikor végre együtt vagyunk és viszonylag nyugodtan ehetünk, nehéz megálljt parancsolni a mennyiségnek…) max 2 szelet alacsony glikémiás indexű=lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazó teljes kiőrlésű kenyér, sok zöldség pár szelet sajt, túró vagy valamilyen finom saláta például céklából.

A vacsoránál jelentkező farkaséhséget relatív könnyen orvosolhatjuk, ha ilyenkor – hideg és zord idő lévén –  jó kis téli fűszerekkel, mint fahéj, szegfűszeg ízesített, igazi gyümölcsteát vedelünk = konkrétan 2 dl evés előtt és 2 dl vacsora után, így hamarabb lesz teltségérzetünk és a kellemes fűszerezés az édességek utáni vágyunkat is csillapíthatja.

A két, de inkább három liter víz elfogyasztása a nap folyamán továbbra is alap.

Edzés:

A téli szünetben örültem, hogy reggel nem kell az iskola miatt felkelni, így addig próbáltunk aludni, míg Bora engedte, nem vettem magamon erőt a reggeli tornához, napközben pedig valahogy sohasem jutott rá idő. De hétfőtől új lendülettel próbálom majd a napi 20-30 percet letornázni hétköznaponként, reményeim szerint Bora ébredése előtt. Heti egyszer elmegyek 45 percet úszni Ábellel. Ha pedig az időjárás engedi a heti 50-60 perc futás extra endorfin ajándék lesz.

A részletes edzésterv lelkesítéssel egy másik bejegyzésből:

Edzésterv elfoglalt anyukáknak

Ha ezt mind betartjuk és mondjuk csak hétvégén engedünk meg magunknak pár egészséges és nem hizlaló édességet (recepteket majd teszek fel), akkor ideális esetben, amennyiben nincs nagy súlyfeleslegünk, havi 2 kilós fogyással számolhatunk. Akinek több kilótól kell megszabadulnia, azok eleinte gyorsabban fogynak majd, de a fokozatosságra a visszahízás és az egészséges diéta érdekében mindenképp oda kell figyelni.

A második, harmadik hét után a súlyvesztés stagnálni fog. Ilyenkor nem szabad feladni, sőt csökkenteni sem szabad az ételek mennyiségét, hanem következetesen folytatni a diétát, napi ötször enni – elkerülve a farkaséhséget-  kitartóan folytatni az edzést és a fogyás folytatódik majd.

A mérleg persze nem minden esetben irányadó, hiszen az izom nehezebb, mint a zsír, ha fogyunk, de közben izmosodunk nem fog látványosan csökkenni a súlyunk, ami persze ilyen felállásban nem baj!  Így ha centiméterszalaggal lemérjük a testrészeinket jóval több információt fogunk kapni arról, hogy haladunk. Általában 1 kiló fogyás 1 cm csökkenést eredményez a felesleget cipelő testrészekről. Természetesen fogyni onnan fogunk a leginkább ahonnan nem szeretnénk és onnan a leglassabban ahonnan szeretnénk, de mindenki nyugodjon meg, sajnos ez természetes.

Viszont napról napra sokkal jobban fogjuk magunkat érezni, energikusabbak, mozgékonyabbak és csinosabbak leszünk, amitől a kedvünk és a hangulatunk is egyre jobb lesz!

Szóval ideje elkezdeni a januári megújulást!

Azt hiszem az ananász újra/mindig aktuális…

Fitt és alakjukra vigyázó anyukáknak – a korlátozott számú minőségi csoki mellé, (mert azért arra is szükségünk van) – nincs is jobb ajándék a Mikulástól, mint az ananász. Igazi különleges téli csemege, tele jótékony egészségmegőrző hatással és karcsúsító tulajdonsággal.

A dél-amerikai Paraguay-ból származó ananász Európába érkezését Kolumbusznak köszönhetjük. Ő volt az, aki második amerikai útján, egy Guadeloupe nevű városkában felfigyelt a furcsa tobozokat csendesen eszegető indiánokra, akik, mint később kiderült, nemcsak finom íze miatt fogyasztották a gyümölcsöt, hanem élénkítő, vízhajtó, emésztést segítő, tisztító hatása miatt is nagy becsben tartották.

Nem is beszélve arról, hogy a délceg indiánok az édes gyümölcsöt hívták segítségül férfierejük karbantartására is, ugyanis úgy tartották, ha minden nap megisznak egy nagy adag, csilivel és mézzel elkevert ananászlevet, semmi nem tudja megállítani őket.

A friss ananászból már 30 dkg is képes fedezni napi C-vitamin és mangánszükségletünket, emellett rengeteg A- B- és E-vitamin, kalcium, kálium, vas, magnézium és folsav található benne, így többek között erősíti az immunrendszert, serkenti az anyagcserét, szabályozza a vízháztartást, valamint biztosítja a gyomor egészséges működését. Emellett enyhíti a fájdalmat, leviszi a lázat és gyulladáscsökkentő.

Legjobban azonban az emésztésre hat, a benne található zsírbontó enzimnek köszönhetően. Ez az enzim segít a szervezetnek a fehérjék megemésztésében, elősegíti a vér sav-lúg egyensúlyát, illetve javítja a hasnyálmirigy, az epe, a máj és a vastagbél működését ugyanakkor felgyorsítja az anyagcserét.

Az ananász a lehető legrostosabb egzotikus gyümölcs ezért kiválóan tisztítja az emésztőrendszert, és kiüríti a méreganyagokat. Nem mellékesen az ananász tíz dekánként csak harminc kalóriát tartalmaz, így tökéletes csemege a diétázóknak is!