Anyawellness

Bevállaltam a húsmentes napot

Teljes mértékben elfogadom és megértem, ha valaki vegetáriánus, legyen az lelkiismereti, életmódbeli, vallási vagy ízlésből adódó indíttatású. Én viszont totálisan húsevő lény vagyok. Legszebb gasztronómiai élményem egy fantasztikusan pácolt, félig átsült marhabélszínhez kötődik. Imádom a vadhúst, szívesen eszem akár szarvast is. Legtöbbször egész tanyasi csirkék kerülnek a kezeim közé, simán bontom szét őket, múlt hétvégén pedig szürkemarhát ettünk.

Na de nem árt néha egy-egy húsmentes napot is beiktatni, még ha a legnagyobb ragadozók közé is tartozunk. Főleg így tél végén, tavasszal nagyon hasznos méregteleníteni a szervezetünket, amiben nagy segítség, ha az emésztőrendszerünket is könnyed vegán ételekkel kíméljük.

Azonkívül, a napokban szembesültem azzal ténnyel az Ökofitnesz oldalon, hogy ha Magyarországon minden ember tartana egy húsmentes napot a héten, 100 millió kilométernyi autózással egyenértékű szén-dioxiddal termelnénk kevesebbet (ebből 2700-szor kerülhetnénk meg a Földet az Egyenlítő mentén). Mivel az állattartás jelentősen megterheli a környezetet, nem mellesleg túl sok húst fogyasztunk konkréten 61 kilót évente…

Szóval ha már húsevők vagyunk, talán együk mértékkel, jobb minőségűt választva és hetente nyugodtan tartsunk egy húsmentes napot. Én pénteken amúgy sem eszem most húst, hiszen Nagyböjti időszak van, a péntek pedig ilyenkor szigorú böjti nap, hús nélkül (persze bármi más, számunkra fontos ételről, italról, szórakozásról is lemondhatunk ilyenkor…) így most bevállaltam az Ökofitnesz oldalon (is) a húsmentes nap kihívását. Jelentkeztem, így holnap 2 kiló szén-dioxiddal javítom a karbon-egyenlegemet (is).

Lehet csatlakozni, egy csomó ökokihívás keresi gazdáját ! :)))

Az Ökofitnesztről

A fehérrépa ehető

Cékla januárban (is)

Könnyed vacsora avokádóval

Szemétspórolás

Valamelyik nap olvastam egy cikket egy kaliforniai családról, akik nem termelnek hulladékot. Annyira szép és rendezett, felesleges holmik és pazarló csomagolások nélküli az életük. Sajnos nálunk ez még kivitelezhetetlen halomszám dobjuk ki a felesleges zacskókat, csomagolóanyagokat, műanyag tégelyeket, palackokat. Már az óriási előrelépés lenne, ha szelektíven gyűjtenénk a szemetet. Kis lépésekben azonban mi is odafigyelhetünk.

Az elmúlt időszakban pár reformot én is bevezettem amivel talán a mi családunk is képes kicsit óvni a Földet:- Soha nem veszek vagy kérek nejlonzacskót vásárlásnál, helyette újrafeldolgozott anyagból készült, amúgy teljesen divatos és trendi Envirosax szatyorba pakolok, amit mindig magamnál tartok, ugyanis nagyon picire össze lehet hajtogatni. Tavaly vettem kb. 2000Ft-ért, 20 kg-ot is elbír, könnyen mosható, szárítható, és elnyűhetetlen. Amúgy egy kis kedvcsinálónak egyik új kollekciójuk idén így néz ki:

– Ábelék iskolájában a szülői munkaközösség egész évre szóló papírgyűjtést hirdetett, így minden kedden az iskola udvarán elhelyezett papírgyűjtő konténerbe visszük a feleslegesen a postaládánkban landoló és a háztartásunkban kidobásra ítélt papírszemetet.

– Az üvegeket is külön gyűjtjük, amit hétvégén a piac melletti szelektív hulladékgyűjtő szigetre viszünk. Praktikusan és diszkréten ebben a két műanyag tárolóban gyűjtjük a papírt és az üveget a konyhában ezzel már sokkal kevesebb hulladék kerül a kukába.
– Ha pelenkás baba van a háznál az eldobható pelenkák száma növeli meg nagyon a szemét mennyiségét. Szerencsére kapható már 50%-ban megújuló alapanyagokból, környezettudatos erdőgazdaságból származó cellulózból, 100%-ban klórmentesen fehérített ökopelenka a DM-ben. AMI NEM DRÁGÁBB, SŐT OLCSÓBB mint a sztenderd márkájú pelenkák. Természetesen a minősége is megfelelő. Átázás nélkül kibírja vele Bora az éjszakát. Szóval semmi nem tart vissza attól, hogy ezt válasszam, SŐT!
– Használt elemgyűjtő az oviban és most az iskolában is van, így az elemek környezetbarát kidobása Ábel feladata lett.
– És persze gyógyszereket sem dobnék semmi pénzért a kukába, de erről már írtam: Vissza a patikába. 

– A már nem használt, de még jó állapotú ruhákat a ruhagyűjtő konténerekbe visszük, a végérvényesen kimúlt darabok pedig rongyként folytatják pályafutásukat.
Persze sehol sem vagyunk a kaliforniai családhoz képest, de azért legalább igyekszünk.

Mesés Karácsony újrahasznosítva

A most hétvégén megrendezésre kerülő Mesés Karácsony egyedülálló programsorozat, melynek célja a hagyományok megélése környezettudatos módon.  A kreatív, színes, jó hangulatú rendezvényre várnak mindenkit, aki környezettudatosan gondolkozik és érdeklődik a magyar mesevilág iránt.
Az eseménysorozat kiemelkedő programja az Újrahsznosított Mesék azaz a REmese kultúrális mozgalom által kiírt divattervező pályázat döntős alkotásainak bemutatása. Ezeket a gyermekruha kollekciókat a pályázat címéről Vándor Meséknek nevezik a szervezők, melyek a népmesék világából merítettek ihletet, és újrahasznosított anyagokból készültek. Ezen felül további események, a fiatal kreatívok számára megrendezett szakmai előadások, ötletpiac és a gyermekprogramok is várnak ránk.
Részletes program: MESÉS KARÁCSONY.
Izgalmas, ötletes, mesés és környezetbarát!

Hajrá ÖKOMAMÁK!

Annyira tudok örülni, ha hasznos és jó kezdeményezésekre bukkanok! Most is ez történt, így gyorsan írok is róla. Városlakó anyukaként én ugyan nem vagyok pont célcsoportja az ÖKOMAMA projectjének, de szívesen vásárolnék terményeket vidéki ökomamáktól és az ökoturizmusra nyitottak vagyunk!

Az ÖKOMAMA projek kisgyermekes szülők számára kínál komplex, ökogazdálkodási és ökoturisztikai képzéssel egybekötött munkaerőpiacra történő visszailleszkedési lehetőséget. Összesen 60 GYES-ről, GYED-ről visszatérő kisgyermekes szülőt vontak be a 10 hónapig tartó programba a gödöllői, a veresegyházi és az aszódi kistérségből.
Az oktatott tematikák, egymásra épülő, összefüggő ismeretet nyújtanak az ökológiai gazdaságon és -házvezetésen alapuló vidéki turizmus kiépítésével, megszervezésével és működtetésével kapcsolatban, beleértve a vendégeket csábító marketinget és a saját honlap elkészítését is. Bár a jelentkezés már lezárult mégis érdemes lesz figyelni az eseményeket és ki tudja, lehet, hogy újabb képzések is várhatóak, újabb térségekben.
A projecttel párhuzamosan az Ökomama-csapat szeretné felhívni a társadalom figyelmét arra, hogy mennyire fontos  a munkában és az élet egyéb területein is a családbarát gondolkodásmód kialakítása. Nem mellesleg a munkáltatók számára anyagi haszonnal jár a megbecsült, képzett, kreatív munkaerő hosszú távú megtartása. A családbarát szervezeti politika javítja a vállalat imázsát, segíti az alkalmazottak megtartását, növeli a motivációt és erősíti a munkahatékonyságot.
A facebook oldaluk is ígéretesnek tűnik, hasznos bejegyzésekkel, meghívókkal, lehetőségekkel, jó lesz követni őket és like :).
Forrás:  www.okomama.eu
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!